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Food Truck, Kaffee, Mobile BBQ Schweiz

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Asado el Gaucho

Preis: 42.00 CHF
11 Juli 2017 - 11 Juli 2017
Kategorien
Catering
Anhänge
Details zur Firma
NOMADEX GmbH
Reutlingerstrasse 97, 8404 Winterthur, Zürich, Winterthur
0765858989    0765858989
Kontakt

Speisen Angebot;


Vorspeisen
Pinchito Ladron
Kleine pikante Rinderspieße (scharf)
Chorizo
Argentinische Bratwurst
Gambas a la Planscha
Garnelen mit Schale gegrillt auf Salzkruste
Gambas al Ajo
Garnelen in Knoblauchsauce
Carpaccio
Hauchdünne Scheiben von rohem Rindsfilet, mit Ruccola und Parmesankäse

Suppen
Sopa Criolla
Argentinische Gemüse- Fleischsuppe

Eintöpfe
Locro, ein Eintopf aus Maiskörnern, verschiedenen Arten von Würstchen, Fleischstückchen und Kürbis, gekocht am Offenem Feuer. 

Vom Holzkohlen Grill
Asado de tira:
das typische Essen der Gauchos Ochsenquerrippe
Pollo a la Parrilla
Gegrilltes Pouletfschenkeln und Poluletflügelie
Lomo Gaucho
Rindsfilet
Bife Ancho
Entrecôte
Chancho Feliz
Schweinefilet
Pincho del Campo
Riesenfleischspiess
Chuletas de Cordero
Lammkotelett
Cordero Patagonico
Lammkarree

Beilagen
Papa Asada con Crema Agria
Folienkartoffel mit Sauerrahm
Maiz Asado
gegrillter Maiskolben

Dessert
Flan Patagonico
Vanille Pudding mit Milchkaramell und Früchten der Saison

Richtpreis: ab Fr. 42.90 pro Person.

11 Juli 2017 11 Juli 2017

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